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家用電磁爐怎么選購?

文章出處:未知 人氣:發表時間:2019-11-15 19:18

  電磁爐大家都知道,大部分人家里應該也都有,最主要是用來在家煮火鍋吃。而且電磁爐的價格也不貴,移動方便。

  相比傳統的灶具,電磁爐體積小,放置方便,隨便一個臺面就可以操作,不占用空間。其次電磁爐的智能化設計,有效提高了做飯的安全性,一鍵設置,安心享用。使用電磁爐更是緩解了廚房油煙重等問題,干凈整潔。

  電磁爐款式很多,功能各異,真正能夠俘獲各位廚友的,還要數那些在細節上追求精致的品牌。人性化、功能性強的電磁爐,不僅主婦們可以操作,其他人也可以一展廚藝,滿足烹飪的興趣,活躍家庭氛圍。

  當我們看到一款電磁爐時,首先要了解生產廠家,好的生產商能夠提供過硬的品質保證和完善的售后服務,解決我們的后顧之憂。再看款式,雖然會摻雜個人的喜好,但也能夠了解到設計力量和風格理念。還要注意電磁爐的外觀有無破損或磕碰,圖案是否清晰,外置電源線和插頭是否完好。

  目前市面的電磁爐使用的面板主要分為黑晶面板和陶瓷面板,但是陶瓷面板主要以白色或白色印花為主。無論那種面板表面都比較平整光滑,抗劃耐用,不侵水易清潔。

  陶瓷面板近幾年已不多見,而光滑亮潔的黑晶面板比較盛行。目前所用的黑晶面板以國產的微玻璃面板、德國的肖特微晶面板和日本NEC黑晶陶瓷面板為主。

  電磁爐是采用磁場感應渦流原理,它是利用電子線路產生高頻的電流通過環形線圈,產出無數的封閉磁場力,與鍋底進行到磁產生熱量,對食物進行加熱。熱量的大小一部取決于線圈和電流的大小。

  電磁爐運用智能的多功能面板,進行各項更能轉換和功率大小來完成,爆炒、熬湯、等文武火的控制??梢酝ㄟ^面板的功能菜單是否全面,調節是否靈敏,加熱的快慢來判斷功率和加熱盤的大小。

  雖然電磁爐是靠磁場鍋體自行加熱,但因電流經過線圈產生熱量,所以散熱問題不能忽視。選購時一定要了解風扇風力的大小,倒風口出風是否順暢。

  也可以聽風機運轉聲音是否正常,除正常的風聲,不能摻雜其他聲音,不然風機運行不穩定。觸感出風口是否順暢,如若不然影響散熱,不僅容易引起過熱保護不能正常工作,還容易加速原件老化,減少使用壽命。

  

  
電磁爐分家用和商用兩種,如果是買回家中使用,可以購買家用電磁爐。那家用電磁爐有什么特點呢?如何選擇?

  家用電磁爐特點

  電磁爐熱效率高達80%,相比熱效率為56%的電爐、50%的微波爐、48%煤氣爐,烹調食物效果更好。電磁爐使用安全,無明火,本身不會產生高溫,所以不會在操作過程中出現燙傷的情況。此外,電磁爐溫控精準,小巧方便。不過,它也存在不足之處,即要使用專用鍋,如與電視擺放在一起會形成干擾。

  家用電磁爐選擇

  選擇家用電磁爐,最好選高頻電磁爐,因為相比低頻電磁爐,它具有重量輕、熱效率高、使用方便的優點。而且目前大部分家庭買的都是這種電磁爐,所以,由此可看出,它確實很受歡迎,實用性也非常強。為避免買到劣質產品,應該對產品做詳細檢查,包括面板、殼體、內部組件、內部零部件等,確保無異常后再進行選購。

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